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Have a 菇 Time —菇寮工作體驗 第二堂課

Have a 菇 Time —菇寮工作體驗 第二堂課
栽培菇類需要先了解菇類生長的條件,包括溫度、濕度、光照和新鮮空氣,溫度與濕度是決定菇類菌絲生長與出菇的兩個重要關鍵因素。
宜蘭的冬季,有東北季風帶來的濕冷水氣,正是適合種菇的好時節。
這次要帶領大家跟著礁溪菇農的腳步,一起體驗菇寮的工作節奏。
活動資訊
活動時間 4 小時 0 分鐘
需在活動開始 1 天前完成預訂
數量 9 以上可以成團
價目表
3歲以下孩童
NT$ 0
最多預訂數:3
兒童 | 3-6歲
NT$ 800
國小 | 7-12歲
NT$ 800
國高中 | 13-17歲
NT$ 800
成人 | 18歲以上
NT$ 800
活動詳情

這系列課程預計規劃三堂課,讓大家進行菇寮的工作體驗。
帶大家從栽培的前置準備,到中期進行菇包的管理與維護:修剪、採收、觀察菇包走菌的狀態及料理菇菇,最後一堂課也會讓大家體驗菇土的循環運用,讓大家用發酵腐熟後的廢棄太空包木屑種菜,完整參與菇菇的一生。

12/5 (四) 第二堂課 10:00-14:00:

  • 認識生活常見的食用菇品種
  • 觀察菇包走菌的狀態
  • 菇包的管理:認識菇類常見的病蟲害
  • 菇寮工作體驗:菇包上架與修剪
  • 採菇體驗(如果菇寮的溫室蔬菜收成時間搭配得上,有機會也可以採收!)

每個人可以採收一斤菇(超過的部分另外秤重計費)

  • 整理及清洗食材
  • 共煮共食菇菇火鍋

(火鍋的食材,我們會準備高麗菜、玉米、白蘿蔔、南瓜、豆腐、肉片、麵、冬粉,再加上大家自己現採的菇,如果有額外想吃的食材,也可以自備,現場有冰箱可以冷藏保存!)
※ 如果有素食的朋友請於報名表單特別備註!

預計明年三、四月開辦 第三堂課:

  • 介紹菇包的循環及廢棄菇土再利用
  • 菇寮工作體驗:廢棄菇包拆包與下架、溫室蔬菜種植體驗



活動地點
交通說明:

如輸入地址導航不易搜尋,也可以 Google 兔比菇農場(Too be Good Farm)。

注意事項

一、報名截止日期為活動前兩天,或該場次額滿為止。
二、每場次10人以上才開放,場次限額20名,會依照實際報名表單填寫及繳費順序為主。
三、活動風雨無阻,除非因天災及不可抗力之因素會延期辦理,主辦單位保留活動變更之權利。
菇寮為大型溫室,較不受天氣影響,個人物品須自行備妥,如:帽子、水壺、個人環保餐具、裝菇的環保袋。
四、本活動僅提供活動報名者參與,為尊重專業的知識是有價的,無陪同機制,請依照確切到場人數下單,若到場人數大於下單人數,需要現場補差額才開放進場唷!
五、三歲以下不收費,亦無提供體驗材料及午餐材料。
六、活動不包含保險,如有需求者,請另行規劃投保。
七、如報名後不克參加,也請以mail或line告知,以利主辦方之行政作業。
八、退費辦法

  1. 出發日前 7 日前(不含出發日)通知取消訂單(含整筆取消及部分人數取消),將全額退回款項。
  2. 出發日前 6 日至前 4 日內(不含出發日)通知取消訂單(含整筆取消及部分人數取消),將扣除原價金額的 50% 手續費用。
  3. 出發日前 3 日至當日內不接受取消訂單(含整筆取消及部分人數取消),並不予退回款項。


以上如有任何疑問,請於LINE群組傳送訊息,或撥打 (03)930-7707洽詢。
感謝您的支持與參與。

Have a 菇 Time —菇寮工作體驗 第二堂課
栽培菇類需要先了解菇類生長的條件,包括溫度、濕度、光照和新鮮空氣,溫度與濕度是決定菇類菌絲生長與出菇的兩個重要關鍵因素。
宜蘭的冬季,有東北季風帶來的濕冷水氣,正是適合種菇的好時節。
這次要帶領大家跟著礁溪菇農的腳步,一起體驗菇寮的工作節奏。
NT$
800
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