活動內容:
處理及包裝食材 ,每人的食材份量:馬鈴薯、地瓜、玉米半根或玉米筍兩根、杏鮑菇半條、小雞腿*2、蒜青醬麵包 *2片(控窯體驗10人會共用一窯)
如有茹素者,請於報名時告知,將會協助將肉品及蒜青醬麵包調整為素食可食用之食材。
控窯體驗:泥土封窯
劈柴體驗
⚠️ 因考量燒窯時間長,為了縮短大家的等待時間,會先幫大家進行前置生火燒窯,體驗順序稍有重新設計與調整。
牛汶水是客家點心,以糯米製作而成,口感像湯圓和麻糬一樣,軟糯QQ的,吃法類似燒麻糬,煮完會淋上黑糖,再加上花生碎、芝麻。
夏天吃冷的,冬天吃熱的~~~
(幫水牛洗澡,是夏天時透過沖水幫水牛降溫沖涼,當氣溫超過30度才可以幫牛洗澡,但會視水牛的沖水意願,我們不強迫牛喔!)
🧑🧑🧒 最低成團人數:10位
⏳體驗時間約 3-3.5小時
【大眾運輸】搭乘客運至「礁溪轉運站」搭乘葛瑪蘭客運 191 [ 礁溪轉運站 → 竹安國小 ],於「大福國小站」下車,往回走第一個路口右轉即可到達。
【自行開車】導航時請查詢「牛頭司」進行搜尋